モーニングティーのあとは、朝食までの時間を茶畑の散策で過ごしてください。きりっと澄んだ大気はヒマラヤ独特のもの。深呼吸すれば心身が洗われて驚くほどさわやかな気分になることでしょう。北西には世界最高峰のエヴェレストが、北には世界第３位の霊峰カンチェンジュンガが望めます。

ネパールといえばトレッキング。朝食のあとは、村の最高地点アジャンバレ峠までの軽いトレッキング、足に自信のある方にはヒマラヤのビューポイントとして有名なシッディートゥムカまでの半日トレッキングルートが用意されています。

アジャンバレ紅茶組合では、この土地ならではのアトラクションを用意して、この素晴しい環境に外国からの観光客を誘致できないものかと考えています。ベストシーズンは春と秋。この時期はファーストフラッシュ（春摘み茶葉）とオータムナル・フラッシュ（秋摘み茶葉）の収穫時期にあたり、ヒマラヤ山脈がよく見える季節です。

私たちが望んでいるのは、ただの観光ではなく紅茶栽培農家の暮らしも見てもらう、アグリツーリズム（グリーンツーリズム）です。受け入れ態勢はまだ完璧とはいえませんし、アグリツーリズムのノウハウも不足しています。しかし2011年のネパール観光年には間に合うように実現したいと思っています。